Fettgehaltsstufe | min. 45% Fett i. Tr. |
---|---|
Geschmack | Aromatisch |
Herkunftsland | Schweiz |
Milchart | Kuhmilch |
Labtyp | unbekannt |
Qualität | Bergmilch |
Verträglichkeit | Laktosefrei Glutenfrei |
Milchbehandlung | Thermisiert |
Käsetyp | Hartkäse |
Reifedauer | 12 Monate |
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