April, 2024
Auf dem Käsemarkt bieten Käsehändler und -produzenten ihre Käsespezialitäten an. In jeder Region der Schweiz finden mehrere Käsemärkte von unterschiedlichen Veranstalter statt. Im Gegensatz zu Käsefestivals liegt der Fokus bei Käsemärkten auf den Marktständen. Käseanbieter können gegen eine Gebühr ein Marktstand mieten und ihre Käsespezialitäten den Besuchern präsentieren. Normalerweise nehmen an einem Käsemarkt hauptsächlich lokale Käseproduzenten teil. Während den Sommermonaten geniessen vor allem die Passmärkte von Alpinavera grosse Beliebtheit. Käsemärkte bieten eine ideale Gelegenheit für Käseliebhaber, direkt mit den Käseproduzenten in Kontakt zu treten.
