Fettgehaltsstufe | Rahmkäse |
---|---|
Geschmack | Kräftig Salzig |
Herkunftsland | Schweiz |
Milchart | Kuhmilch |
Qualität | Konventionell |
Labtyp | Mikrobielles Lab |
Verträglichkeit | Laktosefrei Glutenfrei |
Milchbehandlung | Rohmilch und teilweise thermisiert |
Käsetyp | Hartkäse |
Reifedauer | 10-36 Monate |
Rustico Sélection
Fein
Kategorien: Hartkäse, Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Rohmilch und teilweise thermisiert
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