Fettgehaltsstufe | Vollfett |
---|---|
Herkunftsland | Schweiz |
Milchart | Kuhmilch |
Qualität | Konventionell |
Geschmack | Aromatisch |
Labtyp | Tierisches Lab |
Verträglichkeit | Laktosefrei Glutenfrei |
Milchbehandlung | Rohmilch |
Käsetyp | Halbhartkäse |
Reifedauer | 5-8 Monate |
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