| Fettgehaltsstufe | Vollfett |
|---|---|
| Geschmack | Aromatisch |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Milchart | Ziegenmilch |
| Qualität | Bio-Knospe Suisse Garantie |
| Labtyp | Mikrobielles Lab |
| Verträglichkeit | Glutenfrei |
| Milchbehandlung | Thermisiert |
| Käsetyp | Weichkäse |
| Reifedauer | 2-6 Wochen |
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