Fettgehaltsstufe | min. 48% Fett i. Tr. |
---|---|
Geschmack | Aromatisch Würzig |
Herkunftsland | Schweiz |
Milchart | Kuhmilch |
Labtyp | unbekannt |
Qualität | Konventionell |
Verträglichkeit | Laktosefrei Glutenfrei |
Milchbehandlung | Rohmilch |
Käsetyp | Halbhartkäse |
Reifedauer | 5 Monate |
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