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Lataria Engiadinaisa SA (LESA)

Die höchstgelegene Molkerei Europas: Seit 1982 verarbeitet LESA in Bever jährlich 5–6 Millionen Kilo Engadiner Bergmilch zur Eigenmarke «Engiadina Pura».

Käserei

Graubünden

Adresse

Via Charels Suot 18, 7522 Bever

Region

Engadin

Typ

Käserei

Käsesorten

2 in unserer Sammlung

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0 Angebot

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Kein Termin geplant

Die höchstgelegene Molkerei Europas: Seit 1982 verarbeitet LESA in Bever jährlich 5–6 Millionen Kilo Engadiner Bergmilch zur Eigenmarke «Engiadina Pura».

Über diesen Ort

Die Lataria Engiadinaisa SA (LESA) verarbeitet auf 1’706 m ü. M. seit 1982 ausschliesslich Engadiner Bergmilch von Martina bis Maloja – jährlich 5 bis 6 Millionen Kilogramm – zu Milchprodukten unter der Eigenmarke «Engiadina Pura». Zum Sortiment zählen ein würziges Bergkäse-Fondue, Berg-Raclette und weitere Käsespezialitäten. Der Betrieb ist nach Umwelt-, BRC-, Bio- sowie Berg-und-Alp-Standards zertifiziert. Ein eigener Hofladen ist nicht bestätigt, die Öffnungszeiten gelten für den Betrieb.

Hier wird produziert

2 Käse

Bergkäse Engiadina Pura

Hartkäse · Kuh

Engadiner Arven Käse

Halbhartkäse · Kuh

Für Besucher

Öffnungszeiten

Mo–Do 07:30–11:30 / 14:00–17:00 Uhr, Fr 07:30–11:30 / 14:00–16:00 Uhr

Anreise

Bever liegt an der RhB-Linie Chur–Engadin.

Parkplatz

Hofladen

Nein

Standort & Käsesorten

Adresse