Erlebnisausstellung Appenzeller Schaukäserei
In Stein AR führt eine interaktive Erlebnisausstellung mitten in die Welt des Appenzeller® Käses – inklusive Blick ins Käsekessi, Käsekeller und eigener Kräutermischung.
Schaukäserei
ca. 45–60 Min.
Ort
Appenzeller Schaukäserei AG — Dorf 711, 9063 Stein AR
Dauer
ca. 45–60 Min.
Geeignet für
Familien, Kinder
Saison
Ganzjährig an 364 Tagen; Mai–Okt. 09:00–18:30, Nov.–Apr. 09:00–17:30
Preis
Erwachsene CHF 13; Kinder CHF 8; Familie CHF 32
Sprachen
Deutsch, Englisch
Anmeldung nötig?
Anbieter
Appenzeller Schaukäserei AG
In Stein AR führt eine interaktive Erlebnisausstellung mitten in die Welt des Appenzeller® Käses – inklusive Blick ins Käsekessi, Käsekeller und eigener Kräutermischung.
Beschreibung
Die Appenzeller Schaukäserei ist fast das ganze Jahr geöffnet und verbindet Live-Käseherstellung mit einer familiengerechten Erlebnisausstellung. Besucher blicken in das grosse Käsekessi, entdecken den Käsekeller und erfahren mehr über die berühmte Kräutersulz, deren Rezept geheim bleibt. Auf dem Rundgang kann eine eigene Kräutermischung zusammengestellt werden. Die Käseherstellung ist täglich bis etwa 15 Uhr zu sehen; mittwochs und sonntags wird zusätzlich eine öffentliche Führung angeboten. Ein Spielplatz, Restaurant und Käseladen runden den Besuch ab.
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VERANSTALTER
Appenzeller Schaukäserei AG
Dorf 711, 9063 Stein AR
Erlebnisse
Event
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Appenzeller® Käse
Halbhartkäse · Kuh · Intensität 3
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