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aus der Schweizer Käsewelt
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Käsewissen
Raclette mit Rinde: Darf man sie mitessen?
Beim Raclettekäse muss die Rinde nicht immer weg. Ob du sie mitessen kannst, hängt davon ab, ob an ihr noch Schmiere haftet.
12.10.2026 · 3 Min. Lesezeit
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Raclette mit Rinde: Darf man sie mitessen?
Beim Raclettekäse muss die Rinde nicht immer weg. Ob du sie mitessen kannst, hängt davon ab, ob an ihr noch Schmiere haftet.