Geschmack | Aromatisch |
---|---|
Herkunftsland | Schweiz |
Fettgehaltsstufe | min. 51% Fett i. Tr. |
Labtyp | unbekannt |
Milchart | Kuhmilch |
Qualität | Konventionell |
Verträglichkeit | Laktosefrei Glutenfrei |
Milchbehandlung | Rohmilch |
Käsetyp | Hartkäse |
Reifedauer | 4-6 Monate |
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