Am Käsefest Frauenfeld präsentieren Thurgauer Käseproduzenten ihre feinen Spezialitäten. Nicht nur Käseprodukte sondern auch weitere Feinkosten werden auf dem Markt in der Frauenfelder Altstadt angeboten. Ein Highlight am Käsefest ist das Show-Käsen mit Werner Knöpfli. Dabei zeigt er dem interessierten Publikum die Handwerkskunst des Käsens. Das Rahmenprogramm beinhaltet ausserdem musikalische Unterhaltung, Festwirtschaft mit Genussthur, Chutney-Degustation, Kuhmelken und Armbrustschieesen für Kinder.