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Bio-Alpkäserei Kiley

Bio-zertifizierte Alpkäserei im hinteren Diemtigtal: Der 2016 mit Olma-Gold ausgezeichnete Ziegenkäse ist ganzjährig in Berner Coop-Filialen erhältlich.

Alpkäserei

Bern

Adresse

Kileystrasse 546, Schwenden, 3757 Diemtigen

Region

Diemtigtal

Typ

Alpkäserei

Käsesorten

2 in unserer Sammlung

Erlebnisse

0 Angebot

Events

Kein Termin geplant

Bio-zertifizierte Alpkäserei im hinteren Diemtigtal: Der 2016 mit Olma-Gold ausgezeichnete Ziegenkäse ist ganzjährig in Berner Coop-Filialen erhältlich.

Über diesen Ort

Die Bio-Alpkäserei Kiley liegt tief im Diemtigtal, der bedeutendsten Alpwirtschaftsgemeinde der Schweiz mit über 60 Alpbetrieben. Aus Kuh-Alpmilch entstehen Bio-Alpkäse, Mutschli, Raclettekäse und Fonduemischung, aus Ziegenmilch der preisgekrönte Ziegenkäse, der 2016 an der Olma mit Gold ausgezeichnet wurde und ganzjährig in Coop-Filialen der Verkaufsregion Bern erhältlich ist. Der grösste Teil des Diemtigtaler Alpkäses ist AOC-zertifiziert. Der Hofladen verkauft zudem Ziger, Alpbutter und Joghurt; die Zufahrt erfolgt über eine rund 18 km lange Fahrt ins hintere Diemtigtal.

Hier wird produziert

2 Käse

Bio-Alpkäse Kiley

Hartkäse · Kuh

Ziegenkäse Kiley

Weichkäse · Ziege

Für Besucher

Öffnungszeiten

Anreise

ÖV: Zug bis Oey-Diemtigen, Postauto bis «Schwenden i.D., altes Schulhaus», danach ca. 1 Stunde zu Fuss. Auto: A6 Richtung Zweisimmen, nach dem Simmenfluhtunnel ins Diemtigtal, bis Rain/Schwenden, dann Richtung Kiley.

Parkplatz

Hofladen

Standort & Käsesorten

Adresse