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Märkte & Anlässe
Käse-Festival
Ein Käse-Festival ist eine öffentliche Veranstaltung, bei der Käseproduzenten ihre Produkte präsentieren, verkaufen und mit Brauchtum und Erlebnisangeboten verbinden.
Käse-Festivals bringen Produzenten, Konsumenten und Besucher an zentralen Orten zusammen. Neben Marktständen gehören häufig Degustationen, Schaukäsen, Unterhaltung und regionale Spezialitäten zum Programm. Für Produzenten sind solche Veranstaltungen sowohl Absatzkanal als auch Plattform zur Kundenpflege und Neukundengewinnung. Gleichzeitig vermitteln sie Schweizer Käsekultur und regionales Handwerk.
Verwandte Begriffe
Käsereifest
Ein Käsereifest ist eine meist regional geprägte
Märkte & Anlässe
Direktvermarktung
Direktvermarktung bezeichnet den unmittelbaren Verkauf von Käse
Märkte & Anlässe
Käsedegustation
Eine Käsedegustation ist die strukturierte Verkostung verschiedener
Genuss
Käseprämierung
Eine Käseprämierung ist ein Wettbewerb, bei dem