La Maison du Gruyère – Schaukäserei
Direkt am Fuss des Städtchens Gruyères zeigt La Maison du Gruyère täglich, wie Le Gruyère AOP entsteht – mit Ausstellung, Blick in die Produktion und Käsegenuss.
Schaukäserei
ca. 45–60 Min.
Ort
La Maison du Gruyère — Place de la Gare 3, 1663 Pringy-Gruyères
Dauer
ca. 45–60 Min.
Geeignet für
Familien, Kinder
Saison
Ganzjährig, 7 Tage/Woche; Jun.–Sep. 09:00–18:30, Okt.–Mai 09:00–18:00
Preis
Erwachsene CHF 8; Familie CHF 12
Sprachen
Deutsch, Französisch
Anmeldung nötig?
Anbieter
La Maison du Gruyère
Direkt am Fuss des Städtchens Gruyères zeigt La Maison du Gruyère täglich, wie Le Gruyère AOP entsteht – mit Ausstellung, Blick in die Produktion und Käsegenuss.
Beschreibung
La Maison du Gruyère in Pringy ist an sieben Tagen pro Woche geöffnet und gehört zu den klassischen Schweizer Käseerlebnissen. Von der Besuchergalerie aus lässt sich die Herstellung von Le Gruyère AOP zwei- bis viermal am Vormittag live beobachten. Die Ausstellung vermittelt Herkunft, Milch, Handwerk und Reifung des berühmten AOP-Käses. Angeschlossen sind der Marché Gruérien mit regionalen Produkten und ein Restaurant. Die Anlage ist auch für Personen mit eingeschränkter Mobilität gut zugänglich.
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Erwachsene CHF 8; Familie CHF 12
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VERANSTALTER
La Maison du Gruyère
Place de la Gare 3, 1663 Pringy-Gruyères
Erlebnisse
Event
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Hartkäse · Kuhmilch · Intensität 3
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