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Bergkäserei Jaun (Familie Clément)

Im deutschsprachigen Freiburger Bergdorf Jaun, unmittelbar am Jaunpass, verarbeitet Familie Clément die Milch der umliegenden Bauernhöfe sieben Tage die Woche zu Gruyère und weiteren Freiburger Spezialitäten.

Dorfkäserei

Fribourg

Adresse

Jaunpassstrasse 4, 1656 Jaun

Region

Greyerzerland

Typ

Dorfkäserei

Käsesorten

3 in unserer Sammlung

Erlebnisse

0 Angebot

Events

Kein Termin geplant

Im deutschsprachigen Freiburger Bergdorf Jaun, unmittelbar am Jaunpass, verarbeitet Familie Clément die Milch der umliegenden Bauernhöfe sieben Tage die Woche zu Gruyère und weiteren Freiburger Spezialitäten.

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Über diesen Ort

Die Bergkäserei Jaun liegt an der Jaunpassstrasse im malerischen Sensler Dorf Jaun und wird von Familie Clément geführt. Sie verarbeitet täglich frische Milch aus der Region zu Gruyère AOP und weiteren regionalen Käsesorten. Die Käserei ist an sieben Tagen in der Woche geöffnet, im Sommer von Montag bis Samstag 08:00–12:00 / 14:00–18:30 Uhr und sonntags 14:00–18:30 Uhr, und verkauft ihre Produkte direkt ab Hof an Einheimische und Touristen, die den beliebten Alpenpass besuchen.

Hier wird produziert

3 Käse

Jauner Bergkäse

Halbhartkäse · Kuh

L’Amour de Bellegarde

Hartkäse · Kuh

Le Gruyère AOP (Bergkäserei Jaun)

Hartkäse · Kuh

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Für Besucher

Öffnungszeiten

7 Tage/Woche; Sommer Mo–Sa 08:00–12:00/14:00–18:30, So 14:00–18:30

Anreise

Parkplatz

Hofladen

Ja

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Standort & Käsesorten

Adresse